عکس کیک زبرا??
مبین کوچولو
۲۵
۴۸۰

کیک زبرا??

۳۰ مرداد ۹۷
#عصرونمون
کیک زبرا

مواد لازم 👇

تخم مرغ ۳ عدد
شیر ۱ پیمانه
شکر ۱ پیمانه
آرد ۲/۵ پیمانه +۲ قاشق
روغن مایع ۱/۲ پیمانه
بکینگ پودر ۱ قاشق سوپ خوری
وانیل ۱/۴ قاشق چایخوری
پودر کاکائو ۲ قاشق غذا خوری


طرزتهیه👇
ابتدا تخم مرغها رو که در دما هم دما شدن رو توی یه ظرف شکسته وبا وانیل و شکر مخلوط کرده و با همزن میزنیم تا کرم رنگ و غلیظ بشند بعد شیر رو روغن رو هم اضافه میکنیم و کمی دیگه با همزن میزنیم
بعد آرد و بکینگ پودر رو که الک کردیم به مواد کم کم اصافه میکنیم و با لیسک یا قاشق چوبی مخلوط میکنیم
حالا اگه بخواییم دو رنگ باشه مواد رو به دو قسمت مخلوط میکنیم نصف مواد رو دو قاشق پودر کاکائو میزنیم و نصف دیگش رو دو قاشق آرد میزنیم و مخلوط میکنیم و کف قالب رو چرب میکنیم و از هر دو مواد اول یه ملاقه کاکایویی میریزیم وسط ظرف بعد یه ملاقه زرد میریزیم دقیقا وسط کاکائویی دوباره یه ملاقه کاکائویی میریزیم وسط زرد به همین صورت ادامه میدیم تا آخر و در آخر با خلال ازمرکزموادیه خط میکشم تادیواره قالب همینجورادامه میدم بعددوباره ازدیواره قالب یه خط میکشم تامرکزکیک به همین راحتی و داخل فر که از یک ربع قبل با دمای ۱۸۰ درجه گرم شده بود گذاشتم و به مدت ۴۵ الی ۵۰ دقیقه بعد از ۳۵ دقیقه کیک رو با خلال تست کنید ببیند پخته یا نه خیلی عالی و خوشمزه هست👌
...